Un projet de label en hygiène alimentaire !

Afin de responsabiliser les restaurateurs et de valoriser leur démarche de qualité en hygiène alimentaire, la Ville de Nouméa va expérimenter un projet de labellisation en hygiène alimentaire.
 
Celui-ci permettra ainsi une meilleure visibilité pour les consommateurs, une amélioration du niveau d’hygiène global des établissements alimentaires suivis par la Ville de Nouméa et la diminution de la fréquence des évènements de toxi-infection alimentaire collective (TIAC).  
 

Une démarche volontaire 

 
L’adhésion à ce label reposera sur une démarche volontaire des responsables d’établissements alimentaires. Au total, ce sont 20 établissements qui seront sélectionnés pour une phase pilote.
 
Ce dispositif se fera en partenariat avec la Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI-NC) qui bénéficie d’une expérience, d’un réseau mais également d’une méthode de mise en oeuvre de labels.

COMMENTAIRES



23J 19min

Arroseur arrosé

23J 10h 26min

L'opt n'arrive déjà pas à distribuer les courriers recommandés, on va tous les perdre avec ça !!

23J 20h 52min

Ben moi je boss pas ..mais laisse tombé cette omelette géante elle n a rien de spéciale c est de plus en plus banale. .

23J 23h 48min

Ha non, vous avez déjà Saint-Louis pour les attentas !

8min

Les facteurs sont déjà des nullos, tellement nulls qu'ils ont dû créer un boîte à erreurs à Magenta à l'entrée des boîtes postales. HA HA HA vous allez pouvoir attendre certains courriers !

1J 2h 53min

Des noms, c'est bien, des numéros aussi...quand on cherche une adresse c''est bien souvent une vraie chasse au trésor

1J 2h 55min

Ah ? le label pour les locaux ou les employés ? Nettoyer à fond les frigos et autres congélos.. désinfecter régulièrement...se laver les mains avant de préparer les plats ou mettre des gants et une charlotte avant de cuisiner ? Le minimum quoi...

1J 3h 45min

déjà ce serait bien s'ils mettaient les panneaux des noms des rues à toutes les rues. Cherchez celui de la rue LOISEAU à DUCOS, il y a bien le poteau mais pas le panneau. L'avantage est qu'on est pas souvent dérangés :)

1J 4h 55min

hahahah !!! C'est vrai que comme au moins 80% des produits servis sont du surgelé (on les voit beaucoup les restaurateurs dans une grande enseigne de surgelés vers la zone industrielle) il faut que les frigos marchent bien...........

1J 9h 11min

Avant de commencer à vouloir labelliser l'hygiène des établissements alimentaires (déjà suivis par la Ville de Nouméa), on devrait déjà commencer par labelliser des étals avec du choix !

1J 10h 1min

Et bien... si vous voulez connaitre les insultes du dictionnaire francais, venez ici !!! Hahhahaha

1J 13h 40min

Ahahaaa na di a luii

1J 18h 17min

C'est ta radio préférée Nico Cotier ?

1J 18h 56min

faut étre débile profond pour faire ça...

1J 19h 32min

De tres bon souvenir

1J 21h 6min

Vous n’avez pas indiqué la date de cette fête,c’est dommage !...

1J 22h 17min

Si on change le noms des rues ça va être la catastrophe ! On devra changer nos adresses ! Je plains les facteurs. Comme pour les VOTES de Novembre 2018 on recevra plus le courrier dans nos boîtes aux lettres ???

1J 22h 28min

C'est comme la Baie des Citrons ! On voit pas de citrons à l'horizon ????

1J 22h 29min

deja le nom du quartien latin ??? aucun latin la bas mais bon apres c est le bordel entre le changement de noms de rue et de magasin va retrouver l adresse par la suite ?

1J 22h 46min

On est le 04/04 donc ce n'est probablement pas un poisson d'avril donc, avant de gâcher leur temps et nos impôts à renommer les rues ils feraient mieux de les entretenir, faire des trottoirs, trouver une solution autre que de mettre un dos d'âne tous les 30 mètres.... même en NZ il n'y en a pas autant. Question : y aura t-il une rue Sonia ?

1J 23h 25min

Demeuré

1J 23h 52min

Je trouve dommage de changer des noms qui sont chargés d’histoire. Je trouve mieux de parler d’histoire, et de raconter l’histoire

1J 23h 55min

Didier Castano Marjorie Castano Stéphanie Castano souvenir

2J 37min

Charlotte

2J 54min

Idiot

2J 2h 34min

je propose : rue "La Fleur de l'âge"

2J 3h 11min

Un pois chiche dans le crâne... et encore on se demande... Imbécile !

2J 3h 29min

Vraiment n'importe quoi!Et en plus il se croit intéressant!!!

2J 3h 55min

C'est dommage de changer le nom de la " Maison Célières " !

2J 4h 1min

Il est temps!Notre ville porte beaucoup trop de noms de batailles pour une ville comme Noumea on pourrait y mettre plus d’originalité plus de poésie

2J 4h 51min

un bouffon..

2J 6h 43min

c est les noms des Baies et quartier qui pourraient etre changes aussi ; baie de l orphelinat , baie de la moselle , quartier des portes de Fer ; etc ..ca n evoque plus rien pr personne et c est vraiment moche . par contre je pense que la maison Celieres restera toujprs le maison Celieres et que la maison des Caledoniens ca ne veur rien dire ..

2J 7h 18min

Cécile c’est bon on travaille pas

2J 7h 27min

Pourquoi ma rue s'appelle Pierre RABU ???

2J 7h 45min

Misslou Tsumtsum

2J 14h 57min

bon souvenir

2J 21h 45min

Hahavaha jpp de toutes ces fêtes!

2J 22h 1min

Alexandra Pillon

2J 22h 5min

Bons souvenirs en 1987 !!!!!!!!!!!

2J 22h 39min

C’est le jour où tu peux avoir un gastro

2J 22h 46min

Marion Cerulei Livolsi Elise Lisou Bayon Coccie Boul'amstaff

2J 23h 26min

Lovina Hekheanhi Wong

2J 23h 34min

Laurane Edorh . la fameuse omelette géante ;)

3J 11min

Très bien à faire

3J 1h 1min

Solene Pellegrino Mafféi

3J 1h 1min

Mat Ilde

3J 1h 3min

Robin Manua Vittori on va ?

3J 4h 4min

Inoubliable fête de l'omelette géante !!!!

3J 4h 23min

Land Cruiser

3J 5h 30min

Yo Digniewski Mélissa Maurat Mathieu Perrocheau

3J 6h 4min

Guillaume Gd

3J 6h 50min

quelle fete foraine avec quel forrain ahahah

3J 7h 23min

Parking gratuit ok mais l'entrée gratuite ou pas ?

3J 7h 33min

Pierre Petit
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