Un projet de label en hygiène alimentaire !

Afin de responsabiliser les restaurateurs et de valoriser leur démarche de qualité en hygiène alimentaire, la Ville de Nouméa va expérimenter un projet de labellisation en hygiène alimentaire.
 
Celui-ci permettra ainsi une meilleure visibilité pour les consommateurs, une amélioration du niveau d’hygiène global des établissements alimentaires suivis par la Ville de Nouméa et la diminution de la fréquence des évènements de toxi-infection alimentaire collective (TIAC).  
 

Une démarche volontaire 

 
L’adhésion à ce label reposera sur une démarche volontaire des responsables d’établissements alimentaires. Au total, ce sont 20 établissements qui seront sélectionnés pour une phase pilote.
 
Ce dispositif se fera en partenariat avec la Chambre de Commerce et d’Industrie (CCI-NC) qui bénéficie d’une expérience, d’un réseau mais également d’une méthode de mise en oeuvre de labels.

COMMENTAIRES



21J 9h 22min

Arroseur arrosé

21J 19h 29min

L'opt n'arrive déjà pas à distribuer les courriers recommandés, on va tous les perdre avec ça !!

22J 5h 55min

Ben moi je boss pas ..mais laisse tombé cette omelette géante elle n a rien de spéciale c est de plus en plus banale. .

22J 8h 51min

Ha non, vous avez déjà Saint-Louis pour les attentas !

22J 9h 10min

Les facteurs sont déjà des nullos, tellement nulls qu'ils ont dû créer un boîte à erreurs à Magenta à l'entrée des boîtes postales. HA HA HA vous allez pouvoir attendre certains courriers !

23J 11h 56min

Des noms, c'est bien, des numéros aussi...quand on cherche une adresse c''est bien souvent une vraie chasse au trésor

23J 11h 57min

Ah ? le label pour les locaux ou les employés ? Nettoyer à fond les frigos et autres congélos.. désinfecter régulièrement...se laver les mains avant de préparer les plats ou mettre des gants et une charlotte avant de cuisiner ? Le minimum quoi...

23J 12h 48min

déjà ce serait bien s'ils mettaient les panneaux des noms des rues à toutes les rues. Cherchez celui de la rue LOISEAU à DUCOS, il y a bien le poteau mais pas le panneau. L'avantage est qu'on est pas souvent dérangés :)

23J 13h 57min

hahahah !!! C'est vrai que comme au moins 80% des produits servis sont du surgelé (on les voit beaucoup les restaurateurs dans une grande enseigne de surgelés vers la zone industrielle) il faut que les frigos marchent bien...........

23J 18h 14min

Avant de commencer à vouloir labelliser l'hygiène des établissements alimentaires (déjà suivis par la Ville de Nouméa), on devrait déjà commencer par labelliser des étals avec du choix !

23J 19h 4min

Et bien... si vous voulez connaitre les insultes du dictionnaire francais, venez ici !!! Hahhahaha

23J 22h 42min

Ahahaaa na di a luii

3h 19min

C'est ta radio préférée Nico Cotier ?

3h 59min

faut étre débile profond pour faire ça...

4h 34min

De tres bon souvenir

6h 9min

Vous n’avez pas indiqué la date de cette fête,c’est dommage !...

7h 19min

Si on change le noms des rues ça va être la catastrophe ! On devra changer nos adresses ! Je plains les facteurs. Comme pour les VOTES de Novembre 2018 on recevra plus le courrier dans nos boîtes aux lettres ???

7h 30min

C'est comme la Baie des Citrons ! On voit pas de citrons à l'horizon ????

7h 31min

deja le nom du quartien latin ??? aucun latin la bas mais bon apres c est le bordel entre le changement de noms de rue et de magasin va retrouver l adresse par la suite ?

7h 49min

On est le 04/04 donc ce n'est probablement pas un poisson d'avril donc, avant de gâcher leur temps et nos impôts à renommer les rues ils feraient mieux de les entretenir, faire des trottoirs, trouver une solution autre que de mettre un dos d'âne tous les 30 mètres.... même en NZ il n'y en a pas autant. Question : y aura t-il une rue Sonia ?

8h 27min

Demeuré

8h 55min

Je trouve dommage de changer des noms qui sont chargés d’histoire. Je trouve mieux de parler d’histoire, et de raconter l’histoire

8h 58min

Didier Castano Marjorie Castano Stéphanie Castano souvenir

9h 39min

Charlotte

9h 57min

Idiot

11h 36min

je propose : rue "La Fleur de l'âge"

12h 13min

Un pois chiche dans le crâne... et encore on se demande... Imbécile !

12h 31min

Vraiment n'importe quoi!Et en plus il se croit intéressant!!!

12h 58min

C'est dommage de changer le nom de la " Maison Célières " !

13h 4min

Il est temps!Notre ville porte beaucoup trop de noms de batailles pour une ville comme Noumea on pourrait y mettre plus d’originalité plus de poésie

13h 54min

un bouffon..

15h 45min

c est les noms des Baies et quartier qui pourraient etre changes aussi ; baie de l orphelinat , baie de la moselle , quartier des portes de Fer ; etc ..ca n evoque plus rien pr personne et c est vraiment moche . par contre je pense que la maison Celieres restera toujprs le maison Celieres et que la maison des Caledoniens ca ne veur rien dire ..

16h 21min

Cécile c’est bon on travaille pas

16h 29min

Pourquoi ma rue s'appelle Pierre RABU ???

16h 48min

Misslou Tsumtsum

23h 59min

bon souvenir

1J 6h 48min

Hahavaha jpp de toutes ces fêtes!

1J 7h 3min

Alexandra Pillon

1J 7h 8min

Bons souvenirs en 1987 !!!!!!!!!!!

1J 7h 42min

C’est le jour où tu peux avoir un gastro

1J 7h 49min

Marion Cerulei Livolsi Elise Lisou Bayon Coccie Boul'amstaff

1J 8h 29min

Lovina Hekheanhi Wong

1J 8h 36min

Laurane Edorh . la fameuse omelette géante ;)

1J 9h 14min

Très bien à faire

1J 10h 3min

Solene Pellegrino Mafféi

1J 10h 3min

Mat Ilde

1J 10h 6min

Robin Manua Vittori on va ?

1J 13h 6min

Inoubliable fête de l'omelette géante !!!!

1J 13h 25min

Land Cruiser

1J 14h 33min

Yo Digniewski Mélissa Maurat Mathieu Perrocheau

1J 15h 6min

Guillaume Gd

1J 15h 53min

quelle fete foraine avec quel forrain ahahah

1J 16h 26min

Parking gratuit ok mais l'entrée gratuite ou pas ?

1J 16h 36min

Pierre Petit
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