Garantir la qualité du kava pour assurer son avenir.

Les bars à kava fleurissent aux États-Unis, de quoi encourager les exportateurs de la région à produire plus. Mais les pays du Pacifique en sont conscients, il ne faut pas négliger la qualité. Il est question d'instaurer des normes communes à tous les pays exportateurs.

Cette boisson traditionnelle dans le Pacifique, a longtemps été proposé en Europe et aux États-Unis comme une alternative aux anxiolytiques et autres anti-dépresseurs chimiques. 

La Bula Kava House à Portland, le Kava Lounge à San Francisco ou encore le Kavasutra à New York : plus besoin d'être au Vanuatu ou aux Fidji pour boire des shells de kava, les États-Unis comptent de plus en plus de nakamals.

Les prix s'envolent

L'industrie d'exportation du kava est donc en plein essor et les prix grimpent : au Vanuatu, ils ont presque triplé en l'espace de quelques années. Les principaux pays exportateurs se sont donc retrouvés, il y a quelques jours, pour discuter de la mise au point de normes de qualité minimales obligatoires.

« À l'heure actuelle, il n'y a pas de normes régionales, mais le Vanuatu a mis en place des standards de qualité pour le kava exporté, et les autres producteurs du Pacifique sont en train d'étudier ce qui a été fait pour introduire à leur tour des réglementations et des normes pour l'exportation. »

Faire respecter les normes

Établir des normes ne suffira pas, il s'agira de les faire respecter et c'est ce qui sera sûrement le plus difficile, souligne Timothy Tumukon directeur du secteur biodiversité du Vanuatu:

« L'application des lois, c'est notre plus gros problème. On doit commencer par former nos officiers. La géographie du pays complique aussi les choses, puisque c'est dans les îles que le kava est traité avant d'être envoyé. »

Tout est fait pour éviter la corruption, assure Timothy Tumukon, mais il « reconnaît qu'il y en a un peu ». La volonté d'assainir le secteur est toutefois bien là, ce qui devrait permettre de vendre le kava encore plus cher à l’avenir.

 

Source : Radio Australia

COMMENTAIRES



Suziwan Kénobi Eco-Résistante 1 Année 23J 2h 47min

Beurk !

Jean Gab 1 Année 23J 23h 22min

Pas assez de cracheurs ????

Fabi Lou 1 Année 7h 51min

je vous laisse le kava...moi je préfère un bon verre de Bordeaux !

Jack Taurua 1 Année 13h 41min

La qualité? ! ? .....biiin nonnn .....arf!! ...cela va à l'encontre de leur pitiiinG ..d'accords de débiles ..tafta ..aléna ..trilateral ..etc etc ..arf!!! ...je sens qu'le truc va prendre une vilaine baffe.

Danielle Ariel Stephan 1 Année 18h 16min

Ok pour que ça dur mais il faudrait dire à ceux ki on le monopole sur l' importation du kava de le revendre à des prix faramineux

Nicole Vernhet 1 Année 20h 51min

suis ok avec Fifi de la Jungle

Nicole Vernhet 1 Année 20h 52min

pff...

Miti Herenui 1 Année 1J 5h 5min

Je trouve que le Kava est associé à une ambiance, à un feu, à un certain art de vivre...tant mieux si l'export rencontre du succès, j'en suis très étonné!

Dylan Kadyrov Abraham 1 Année 1J 5h 10min

Il n'y a aucune étude concluante sur les effets du kava qui je pense est moin néfastes que le coca

Je Suis D'accord 1 Année 1J 7h 48min

Vous ne voulez pas du tourisme, pas des métropolitains ! Nous on ne veut pas de vos saloperies gardez les .

Miti Herenui 1 Année 1J 7h 48min

... dit le mec qui n'a apparemment rien d'autre à faire que polémiquer! 

Je Suis D'accord 1 Année 1J 7h 48min

C'est vrai, la kanaky accueille parfaitement les touristes, surtout les métropolitains qui font le voyage vers la caledonie pour goûter cette magnifique boisson qu'est le cava et se faire insulter quand ils disent la vérité aux autruches qui restent la tête dans le sable.

Krystelle Pace 1 Année 1J 7h 48min

magnifique boisson heu, mouais ...je vis en Calédonie, je ne me suis jamais faite insulté et j y ai rencontré des gens magnifique, c est marrant je t ai pas vue ...

Je Suis D'accord 1 Année 1J 7h 48min

C'est peut être parce que vous vous balader avec la pancarte DÉFENSE DE FAIRE CHIER ? Ou alors vous êtes encore plus mal aimable que les kanaks saouls qu'on peut rencontrer à pieds, le soir en ville. Et le cava c'est vraiment dégueulasse, Non ?

Eliane Baudry 1 Année 1J 8h 46min

on est loin de la coutume là !

Brigitte Durand 1 Année 1J 8h 46min

Qu'elle coutume. On boit pas kava en Calédonie pour coutume

Krystelle Pace 1 Année 1J 8h 46min

non, mais ailleurs oui, dont le pays d origine :-)

Manu Perez 1 Année 1J 8h 46min

Bien sur que si, les communautés polynesiennes le font toujours, ici aussi

Johana Jardin 1 Année 1J 9h 24min

Christophe

Deudeulette Vanessa 1 Année 1J 9h 26min

Sylvain Crèvecoeur

Johana Jardin 1 Année 1J 9h 59min

Christophe

Fifi de la Jungle 1 Année 1J 10h 6min

Plus tu bois, plus t'es à la masse....ça fait l'affaire de ceux qui manipule le peuple.... Faudra juste penser aux dialyses puisque ça finit par niquer les reins

Issan Rycko Yves 1 Année 1J 15h 55min

Une saloperie de plus pour la sante

Vieux Cheval 1 Année 1J 16h

Avec l'augmentation des cours de l'huile de coco et du kava, certains pays du Pacifique peuvent être optimistes !
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