Garantir la qualité du kava pour assurer son avenir.

Les bars à kava fleurissent aux États-Unis, de quoi encourager les exportateurs de la région à produire plus. Mais les pays du Pacifique en sont conscients, il ne faut pas négliger la qualité. Il est question d'instaurer des normes communes à tous les pays exportateurs.

Cette boisson traditionnelle dans le Pacifique, a longtemps été proposé en Europe et aux États-Unis comme une alternative aux anxiolytiques et autres anti-dépresseurs chimiques. 

La Bula Kava House à Portland, le Kava Lounge à San Francisco ou encore le Kavasutra à New York : plus besoin d'être au Vanuatu ou aux Fidji pour boire des shells de kava, les États-Unis comptent de plus en plus de nakamals.

Les prix s'envolent

L'industrie d'exportation du kava est donc en plein essor et les prix grimpent : au Vanuatu, ils ont presque triplé en l'espace de quelques années. Les principaux pays exportateurs se sont donc retrouvés, il y a quelques jours, pour discuter de la mise au point de normes de qualité minimales obligatoires.

« À l'heure actuelle, il n'y a pas de normes régionales, mais le Vanuatu a mis en place des standards de qualité pour le kava exporté, et les autres producteurs du Pacifique sont en train d'étudier ce qui a été fait pour introduire à leur tour des réglementations et des normes pour l'exportation. »

Faire respecter les normes

Établir des normes ne suffira pas, il s'agira de les faire respecter et c'est ce qui sera sûrement le plus difficile, souligne Timothy Tumukon directeur du secteur biodiversité du Vanuatu:

« L'application des lois, c'est notre plus gros problème. On doit commencer par former nos officiers. La géographie du pays complique aussi les choses, puisque c'est dans les îles que le kava est traité avant d'être envoyé. »

Tout est fait pour éviter la corruption, assure Timothy Tumukon, mais il « reconnaît qu'il y en a un peu ». La volonté d'assainir le secteur est toutefois bien là, ce qui devrait permettre de vendre le kava encore plus cher à l’avenir.

 

Source : Radio Australia

COMMENTAIRES



Suziwan Kénobi Eco-Résistante 9J 13h 25min

Beurk !

Jean Gab 10J 10h

Pas assez de cracheurs ????

Fabi Lou 10J 18h 29min

je vous laisse le kava...moi je préfère un bon verre de Bordeaux !

Jack Taurua 11J 18min

La qualité? ! ? .....biiin nonnn .....arf!! ...cela va à l'encontre de leur pitiiinG ..d'accords de débiles ..tafta ..aléna ..trilateral ..etc etc ..arf!!! ...je sens qu'le truc va prendre une vilaine baffe.

Danielle Ariel Stephan 11J 4h 54min

Ok pour que ça dur mais il faudrait dire à ceux ki on le monopole sur l' importation du kava de le revendre à des prix faramineux

Nicole Vernhet 11J 7h 28min

suis ok avec Fifi de la Jungle

Nicole Vernhet 11J 7h 29min

pff...

Miti Herenui 11J 15h 43min

Je trouve que le Kava est associé à une ambiance, à un feu, à un certain art de vivre...tant mieux si l'export rencontre du succès, j'en suis très étonné!

Dylan Kadyrov Abraham 11J 15h 48min

Il n'y a aucune étude concluante sur les effets du kava qui je pense est moin néfastes que le coca

Je Suis D'accord 11J 18h 26min

Vous ne voulez pas du tourisme, pas des métropolitains ! Nous on ne veut pas de vos saloperies gardez les .

Miti Herenui 11J 18h 26min

... dit le mec qui n'a apparemment rien d'autre à faire que polémiquer! 

Je Suis D'accord 11J 18h 26min

C'est vrai, la kanaky accueille parfaitement les touristes, surtout les métropolitains qui font le voyage vers la caledonie pour goûter cette magnifique boisson qu'est le cava et se faire insulter quand ils disent la vérité aux autruches qui restent la tête dans le sable.

Krystelle Pace 11J 18h 26min

magnifique boisson heu, mouais ...je vis en Calédonie, je ne me suis jamais faite insulté et j y ai rencontré des gens magnifique, c est marrant je t ai pas vue ...

Je Suis D'accord 11J 18h 26min

C'est peut être parce que vous vous balader avec la pancarte DÉFENSE DE FAIRE CHIER ? Ou alors vous êtes encore plus mal aimable que les kanaks saouls qu'on peut rencontrer à pieds, le soir en ville. Et le cava c'est vraiment dégueulasse, Non ?

Eliane Baudry 11J 19h 23min

on est loin de la coutume là !

Brigitte Durand 11J 19h 23min

Qu'elle coutume. On boit pas kava en Calédonie pour coutume

Krystelle Pace 11J 19h 23min

non, mais ailleurs oui, dont le pays d origine :-)

Manu Perez 11J 19h 23min

Bien sur que si, les communautés polynesiennes le font toujours, ici aussi

Johana Jardin 11J 20h 2min

Christophe

Deudeulette Vanessa 11J 20h 4min

Sylvain Crèvecoeur

Johana Jardin 11J 20h 36min

Christophe

Fifi de la Jungle 11J 20h 44min

Plus tu bois, plus t'es à la masse....ça fait l'affaire de ceux qui manipule le peuple.... Faudra juste penser aux dialyses puisque ça finit par niquer les reins

Issan Rycko Yves 12J 2h 33min

Une saloperie de plus pour la sante

Vieux Cheval 12J 2h 38min

Avec l'augmentation des cours de l'huile de coco et du kava, certains pays du Pacifique peuvent être optimistes !
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