Les Calédoniens consomment 19 millions de litres d’alcool par an.

L’ISEE vient de publier une infographie édifiante illustrant les habitudes de consommation des calédoniens.

19 millions, c’est le nombre de litres d’alcool (tous types confondus) consommés en moyenne par les calédoniens. C’est l’équivalent de 52 000 litres par jour.

Sans surprise la bière est l’alcool le plus consommé (47%) viennent ensuite les vins (32%) et les alcools forts (21%).

1 550 000 litres d’alcool pur sont consommés par an,

Cela correspond à 7,3 litre par habitant de plus de 15 ans. Le litre d’alcool pur est une unité qui permet d’additionner des boissons de types différents, en ne comptabilisant que l’alcool pur contenu dans les boissons consommées.
C’est ce qui permet des comparaisons et un suivi objectif de l’évolution de la consommation. Par convention, on considère que la bière a en moyenne un degré d’alcool de 4%, le vin de 12% et les alcools forts de 40%.

A titre de comparaison, Santé publique France indique qu’en France métropolitaine un Français consommait 11,7 litres d’alcool pur par an, en 2017.

Une consommation massive pas toujours sans conséquence

Une consommation qui a donné lieu à 2021, à 5 800 interpellations pour ivresse publique et manifeste, 970 suspensions de permis pour conduite sous l’empire d’un état alcoolique.

L’alcool (et/ou les stupéfias) sont en cause dans 65,5% des accidents mortels.

Cette étude nous laisse un peu sur notre faim car elle ne nous apprend pas combien rapporte ce secteur…